2021年最佳厨具套装

Hestan ProBond是美观和高性能的炊具，具有竞争力的价格与不锈钢套装从全包。虽然不像Hestan的NanoBond系列那么耐用，但ProBond的部件同样构造精良，具有均匀的加热、平直的铆钉和良好的重量。

10件的套装包括8.5英寸和11英寸的平底锅，1.5夸脱和3夸脱的平底锅，3.5夸脱sauté平底锅，和8夸脱的汤锅——这是一个很好的基本的组合，如果你需要它们的话，绝对比单独买一个更好。你可以选择用ProBond不粘锅来补充你的套餐，但你得另找一个品牌的荷兰烤箱。

乍一看，Anolon高级家庭11件炊具套装似乎与Anolon高级套装没有太大区别。然而，在性能方面，它却远远超过了它的前辈。

这款最新的升级版拥有更强的不粘涂层，所以它在鸡蛋测试中的表现要好得多。鸡蛋轻轻翻动，米饭文火煨得恰到好处，不会变色或粘在锅底。我们也喜欢它柔软的、符合人体工程学的手柄，当它们在长时间使用后不发热时，我们感到非常兴奋。

另一方面，这种平底锅加热的温度不像多层不锈钢锅那样均匀，而且也不能在鸡腿上产生坚硬的灼烧感。也就是说，如果你特别想买一套不粘锅，这个不会让你失望的。

除了标准的——两个锅(1.5和3夸脱)，一个8.5夸脱汤锅，一个中等大小的3夸脱sauté平底锅——你会得到一个小的和一个大的平底锅(8.5和12英寸)。另外一个更大的平底锅感觉就像从通常的10英寸增加的额外的东西，因为它给了你做炒菜或其他一锅饭的空间。

如果你经常做大量的汤或高汤，你可能想要考虑Tramontina 12件不锈钢三层包套炊具。这是唯一一套配有12夸脱汤锅的餐具——这对于煮意大利面或烫蔬菜来说是多余的，但对于大批量的食谱来说是完美的。宽大的把手握起来很舒服，三层结构提供了均匀的加热，从褐色的鸡胸肉到没有烧焦的烹饪酱汁。

为了获得优惠的价格，您将获得一些更大尺寸的锅和平底锅（所以，如果您正在寻找小型1夸脱的平底锅，这不是一个适合你）。私人平底锅很好，给你更多的空间来烹饪较大的数量，同时仍然适用于标准范围。您将找到两个带座两件库存（5比12夸脱），大型5夸脱的SautéPAN和两个浅锅（10-12英寸）的锅子。

电流对称黑色11件炊具组中的每个平底锅都在非克利特表面上升起了同心圆。虽然我无法告诉你这些山脊的历史或它们如何成为流域签名特质，但我可以告诉你，他们肯定会努力保持食物粘在锅中！除了加入不粘的测试之外，环球平底锅整体表现良好（除了高瘦的储存设计除了集团中最长的煮沸水）。总的来说，这些是我们使用的一些更舒适的平底锅，具有深思熟虑，填充手柄和良好的重量。

这套有一个很好的品种的项目，包括三个炖锅(1-，2-，和3夸脱)，一个8夸脱汤锅，一个中型3夸脱sauté锅，和两个煎锅(8.5-和10英寸)。所有你需要的东西尺寸都正好!

All-Clad以制作顶级(且昂贵)炊具而闻名。这全包BD005710-R D5拉丝18/10不锈钢5层粘结10件炊具套装也不例外。无可否认的是，这五层不锈钢平底锅具有优越的热分布和整体性能，但也有一些原因导致了它们的排名下滑。首先，它高昂的价格让人难以下咽，尤其是考虑到它厚重的材料，很难轻易翻转蔬菜或倒出里面的东西。直柄(和不锈钢)设计在这方面没有帮助，打破平衡，让你真正感受到每个锅的重量。

话虽如此，如果你愿意捐出硬币(或者在不久的将来登记结婚)，这些锅碗瓢盆可以用一辈子。这套餐具包括两个炖锅(1.5和3夸脱)，一个8夸脱汤锅，一个中等大小的3夸脱sauté平底锅，和两个煎锅(8和10英寸)。

从性能角度来看，我们真的很喜欢伟大琼斯家族风格的锅。这个小不粘锅是我们评测时最喜欢的一个不粘锅的锅我们喜欢在平底锅的侧面刻上尺寸，以便于测量。所有的平底锅都有焊接的把手，这使得清洁工作比传统的铆钉清洁工作容易得多。

这些锅出色地通过了我们的测试，但布景本身有点差。里面没有我们认为必须的东西。例如，我们想要看到一个小炖锅和一个12英寸的平底锅。虽然我们喜欢平底锅和汤锅共用一个锅盖来节省存储空间的方式，但我们想知道如果我们想要同时用两个锅盖做饭，我们会怎么做。

谈到价格，一套缺少这么多件似乎很高。也就是说，这是我们测试的唯一一个包含一个荷兰烤肉锅。这是一个很大的卖点，考虑到一个Le Crueset荷兰烤箱可以花费几乎和整个套装一样多!

这套套装包括大琼斯的“Small Fry”(一个8.5英寸的不粘锅)，以及三个完全覆盖的不锈钢件:“Deep Cut”(一个10.25英寸深的sauté锅)，“Saucy”(一个3夸脱的平底锅)，和“Big Deal”(一个8夸脱的汤锅)。它还包括“公爵夫人”，一个华丽的6.75夸脱荷兰烤箱，有几种颜色。

虽然我们更喜欢升级的Anolon Advanced Home Set，但Anolon Advanced Hard Adodized Nonstick 11片炊具集不是一个不好的亚军。锅的柔软，填充手柄使这些Andonized铝罐和平底锅搭配快乐。这是少数套装之一，在沸水后30分钟后没有炽热热储存手柄！硬阳极阳极氧化的不粘涂层甚至是器具安全（虽然，它是我们最喜欢的不含油的不粘的表面之一）。

该套装包含与Anolon Advanced Home的相同组件：两个有限公司（1.5-和3夸脱），8.5夸脱储存和中型3夸脱的炒锅，以及一个小型和大煎锅（8.5-和12英寸）。

那些有很小的厨房的人会喜欢将Calphalon Premier节省空间的硬阳极氧化不粘10件式炊具套装更容易。盖子看起来有点奇怪，但他们储存平坦，所有的锅和平底锅都设计成适合两个整洁的堆叠。虽然平底锅本身有点沉重，但手柄设计有助于平衡事物，额外的重量难以在我们煮熟时保持热量。

非克利斯特套装包括两个有两个分布器（2.5-和3.5夸脱），较小的6夸脱库存，中等大小的3夸脱苏壳锅和两个煎锅（8-和10英寸）。

我并不一定建议你避免使用Cook N Home 12件套不锈钢炊具，但你肯定会物有所值。这些锅碗瓢盆都是超轻的，加热很快，散热也一样快。把手也是摸起来最热的，所以确保你手边有这些烤箱手套!

我们对内容也有点失望。它没有平底锅，只提供了一个10英寸的sauté平底锅。它确实包括四个汤锅——出于某种原因，提供了两个1.5夸脱的汤锅，以及一个2夸脱和3夸脱的汤锅。5.5夸脱汤锅也有点小，但很实用。