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我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
给我们发邮件Breville压铸2片智能烤面包机
Cuisinart 2片紧凑型塑料烤面包机
我们如何测试
如何确保双片烤面包机吐司均匀
如何清洁烤面包机
我们测试的其他两片烤面包机
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大家好,我是莎伦·弗兰克,我在过去30年里一直在研究厨房设备。除了测试和写作各种东西,从百吉饼切片机到面包机,我是一个充满激情的家庭厨师。在我沉迷于各种烹饪器具和工具之前,我在纽约市的餐馆当了7年的专业厨师。虽然我一直在寻找最新的食谱和餐厅来尝试,但当我待在家里时,盘子里往往是烤百吉饼。
我们测试了2片弹出式电动烤面包机(我们还没有测试4片烤面包机)。每一种设备的烤面包效果都是最重要的。它能制造出足够均匀的色调和烤面包片,使四边看起来都一样吗?当你做一批又一批的时候,每一批都是一样的还是开始变黑了?配百吉饼怎么样?
当然,我们也考虑了使用该产品的体验来寻找最好的烤面包机,包括设置控制多么容易,以及特殊功能的便利性。由于所有的烤面包机都太热了,无法触碰插槽周围,英国松饼和百吉饼是否会弹出足够高的位置,以抓取而不烫伤你的手指是一个重要的因素。我们还评估了每个烤面包机的构造,包括宽槽和长槽可以烤不同类型的面包的烤面包机。虽然我们的评分中没有包括外观或尺寸,但我们考虑了它们,因为这是一种几乎肯定会出现在你的工作台上的设备。
如果你有一个最好的烤面包机,但它烤得不均匀,你可能用错了。不同种类的面包需要不同的设置才能烤得均匀。一片白面包可能需要更低的温度和更短的时间来烤均匀,但厚黑麦面包可能需要更高的温度来达到恰到好处的酥脆度。英国制造商Dualit美国研究了烘烤工艺并发现甜味面包,如肉桂葡萄干吐司更快。面包也可能需要在一周内进行不同的设置,这样面包失去水分时就不会烧焦。
当汉密尔顿海滩进行消费者研究不幸的是,去年的数据显示,大多数人都会把烤面包机翻过来,然后把面包屑抖出来,以此来清洁他们的烤面包机。不彻底清空面包盘会导致面包屑损坏加热效果。为了让你的面包、百吉饼和英式松饼烤得均匀,请保持你的面包屑盘干净整洁,以备有史以来最好的烤面包机。
如果你不想面包烤焦,学习烤面包机的设置也很重要。饥饿会提示主人点击取消按钮,这样他们就可以查看烤面包片的进度,而不是让烤面包机正常工作。再次拉下拉杆后,很容易忘记面包,一旦烤好,面包很可能就被烤焦了。
另一个常见的错误是把百吉饼放进烤面包机的方式不对。如果你的烤面包机没有百吉饼设置按钮,把百吉饼的软面朝内,以防止烘烤不均匀或烧焦。百吉饼可能很难衡量,因为它们密度大,需要比一片面包更多的烘烤时间,所以要了解你的设置,避免烧焦你的早餐。
烤面包机容易积聚灰尘、棉絮,令人作呕的是,甚至虫子。保持烤面包机的清洁是很重要的摇一摇在你厨房的水槽上。首先,拔掉烤面包机的插头,这样你就不会在烤面包的过程中触电。然后,把面包屑盘拿出来,用温水轻轻地洗一洗肥皂.
当面包屑盘变干时,用蘸有醋的湿布清洁面包槽。一定不要把烤面包机弄湿太多,因为它需要很长时间才能干。用湿布擦拭烤面包机的内部,去除任何残留的醋,让它倒挂干燥,最后摇晃一下。如果你的烤面包机里有灰尘和虫子的想法让你感到恶心是可以理解的,你也可以买一个烤面包机的盖子来保护它不受恶劣天气的影响。
沙龙因特网
贡献者
沙伦在过去的30年里一直在测试厨房设备。在成为一名烹饪工具专家之前,她在纽约市的餐馆做了7年的专业厨师。
我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。
给我们发邮件我们帮助你找到最好的东西,充分利用你已经拥有的东西。
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