• Cuisinart小王- 100

  • Breville BMO734XL

  • Magic Chef 1.1立方英尺台面微波炉

  • 我们如何测试

  • 买一台微波炉我该花多少钱?

  • 我们测试的其他台面微波炉

  • 更多你可能喜欢的文章

我们最喜欢的2021年台面微波炉

  1. 最好的整体

    Cuisinart小王- 100

    优点

    • 伟大的成就

    • 明亮的室内光线

    • 良好的大小

    缺点

    • 不像某些微波那样快

    • 昏暗的面板

    跳过下面的完整回顾
  2. 最佳升级

    Breville BMO734XL

    优点

    • 伟大的成就

    • 美丽的设计

    • 基业常青

    缺点

    • 使用起来有点复杂

    • 昂贵的

    • 稍微超大号的

    跳过下面的完整回顾
Cuisinart微波炉
图片来源:Jackson Ruckar

Cuisinart CMW-100是大多数人最喜欢的台面微波炉。

最好的整体
Cuisinart小王- 100

在一片平均的、外观相同的微波海洋中,Cuisinart CMW-100脱颖而出。这个1000W, 1立方英尺的单元几乎在测试中击中了每一个标记,完美地平衡了功率,尺寸,和功能,使它成为大多数人的最佳台面微波炉。

你首先会注意到的是这款中型微波炉光滑的不锈钢和黑色外壳和拉手,它使用方便,比标准的按钮更优雅。它也有一个明亮的内部灯,所以你不会摸索着看你的食物。虽然没有太多的功能,这Cuisinart有多阶段的烹饪和一些额外的预设包括培根,米饭,烤土豆。它在我们的爆米花测试中表现出色,爆玉米粒均匀,不会烧焦。

这个微波炉并不是绝对完美的。在昏暗的灯光下很难看到控制面板,而冷冻晚餐测试在加热盒子上推荐的时间后,会让食物的一些部分比我们想要的更冷。然而,我们仍然认为,Cuisinart比我们测试过的几乎所有其他微波炉都更令人印象深刻和独特——它将是一个值得添加到你的厨房柜台上的东西。

优点

  • 伟大的成就

  • 明亮的室内光线

  • 良好的大小

缺点

  • 不像某些微波那样快

  • 昏暗的面板

Breville微波
图片来源:Jackson Ruckar

Breville BMO734XL是我们台面微波炉的最佳升级选择。

最佳升级
Breville BMO734XL

如果你真的想用你的微波炉烹饪,或者你只是想在你的厨房里有一个全不锈钢的外观,Breville BMO734XL Quick Touch Intuitive微波炉是适合你的。虽然它太贵了,不推荐作为我们最好的整体,这款Breville时尚的外观和近乎完美的性能使它成为我们最好的升级选择。

这台1100W、1.2立方英尺的微波炉略大,对台面空间不利,但对烹饪整顿饭来说很好。它有一个令人难以置信的明亮的室内灯和LCD面板,使它在任何光线下都很容易使用。这是我们测试过的唯一一种感觉像真的可以持续很多年。

这个Breville在我们的水和番茄酱加热测试中非常稳定,它可以完美地加热冷冻食物。不过,它不如吃爆米花时不烧焦或不留下未爆的玉米粒。有一个子锁,哔哔声水平调整,和各种预置和自定义烹饪模式,这也是最具特色的微波炉我们测试。

这个单位是大的,它是昂贵的,它有更多的铃铛和哨子比每个人都在寻找一个工作台面单位。但这是一个惊人的发现,如果你愿意付出,它可能适合你。

优点

  • 伟大的成就

  • 美丽的设计

  • 基业常青

缺点

  • 使用起来有点复杂

  • 昂贵的

  • 稍微超大号的

相关内容

最好的整体
图片来源:Jackson Ruckar

魔术厨师1.1立方英尺台面微波是我们最喜欢的平价台面微波。

最好的价值
Magic Chef 1.1立方英尺台面微波炉

在我们最初的研究中,一位在线评论员写道,这台来自Magic Chef的中型微波炉“像坦克一样建造”,我们找不到任何相反的证据。这位神奇的厨师以优异的成绩通过了我们所有的食物测试,这是最棒的食物之一很少有微波炉价格这么低它也提供多级烹饪。

虽然这是一款非常典型的微波炉,外观光鲜,控制面板几乎复古,但它完成了任务。它的功率为1000瓦,体积为1.1立方英尺,足够处理大多数微波任务,除了烹调整只鸡。这款微波炉有10个功率级别和基本预设,有黑色、白色和不锈钢饰面,满足您的所有需求。

优点

  • 买得起的

  • 10个功率

  • 多个完成

缺点

  • 我们找不到


我们如何测试

测试人员

大家好,我是茱莉亚·麦克杜格尔,是《评论》杂志的资深科学家。我有很多测试各种产品的经验滤水器投手灭火器,除湿机智能恒温器茎编码玩具,空气净化器.我测试的大部分东西都与食物无关,所以当我看到我要用这些微波炉来测试它们的速度时,我的肚子兴奋地咕咕作响。

测试

微波试验-水试验
信贷:Review/Julia MacDougall

除了主观评价,我们还对每台微波炉进行了五项客观测试。

人们对微波炉并没有太多的想法,除了能及时加热食物或饮料。然而,每个微波炉都有一些整洁和有用的特性。为了了解特定微波炉的实际工作性能,我对每台微波炉进行了一系列食物测试,包括:

水测试:为了了解每台微波炉的原始功率,我们将三杯水放在微波炉的最大功率设置下加热两分钟,然后测量水的温度。通常,更强的微波会导致水温升高。

番茄酱测试:最昂贵的微波炉,比如那些有多级烹饪能力的微波炉(即内置逆变器技术的微波炉),实际上有不同的功率级别,这样你就可以调整食物的功率级别。雷竞技raybet竞猜实际上是否有不同微波功率水平,我们加热一杯番茄汁在2级陶瓷盘30秒,30秒6级,10级和30秒,测量每个阶段之间的温度加热。如果这些水平实际上对应不同的加热水平,那么这三个阶段之间的温度变化率应该有明显的不同。

爆米花测试:微波炉最明显的一个用例是爆爆米花。作为一名爆米花爱好者,我非常兴奋,因为我有一个毫无罪恶感的理由去爆很多爆米花。利用每个微波炉上的爆米花设置,我们放了一袋正常大小的爆米花。一旦微波炉停止,我们就会观察爆米花,看袋子或爆米花是否烧焦了,并记录未爆的玉米粒的数量。最好的微波炉可以爆开你的爆米花而不烧焦它,只留下几个玉米粒没有爆开。

饥饿的人测试:如果你没有时间或精力花在烹饪或组装餐工具包在美国,冷冻晚餐是让食物尽快上桌的可靠方法。为了了解微波炉加热冷冻晚餐的效果,我们按照了Hungry-Man无骨炸鸡餐盒背面的微波炉使用说明。烹饪完成后,我们查看了晚餐的四个组成部分(两个裹了面包屑的鸡肉饼、土豆泥、玉米和一块布朗尼蛋糕),看看它们是否均匀和/或彻底煮熟。如果土豆泥是微温的,而其他东西都是热气腾腾的,我们就会从微波炉里扣分。

猪肉烤测试:重新加热剩饭剩菜是使用微波炉的另一个常见原因。我们把四块小猪排煮熟后,切成小片,放冰箱里凉一夜。第二天,我们把四片手掌大小的猪里脊片放在一个小盘子里,用纸巾盖住它们,然后使用微波炉的设置,这个设置最适合重新加热大约8盎司的肉。当微波炉重新加热完肉后,我们触摸每块猪肉,以确定它是否热到可以食用的程度。

一个好的微波炉不仅应该能够通过这些食物测试,而且还应该让用户体验尽可能简单和容易忘记。在评估每台微波炉时,我们寻找常见的痛点,如无反应按钮,混乱或昏暗的控制面板和按钮,响亮的嗡嗡声,或任何妨碍微波炉容易用湿纸巾清洁的东西。我们最喜欢的微波炉既有效又方便使用。

买一台微波炉我该花多少钱?

用微波炉加热爆米花
图片来源:Jackson Ruckar

我们建议你选择一个价格在100美元到200美元之间的单位。

一台微波炉的价格从20美元到2000美元不等,这意味着它的性能和质量也各不相同。但事实证明,非常昂贵的微波炉并不一定比价格在100美元左右的微波炉好,因为大多数微波炉都是由少数制造商生产的,其核心技术也是一样的。雷竞技raybet竞猜

如果你被超高端设计所吸引,垂涎大量疯狂的功能,或者想要一台内置在橱柜中的设备,你至少需要花几百美元买一台微波炉。但是,如果你只是在寻找一个能均匀加热和除霜并具有一些有用的额外功能的台面装置,我们建议你选择一个价格在100到200美元之间的装置。你的小家电预算的其余部分可以花在好multi-cooker空气煎锅,或的披萨炉

什么尺寸和瓦数适合我?

Cuisinart爆米花微波炉
图片来源:Jackson Ruckar

确保你选择的微波炉适合你的厨房,满足你的需要。

两个关键的微波规格是内部尺寸,以立方英尺和瓦数计算。当你购买一个新的单元时,你肯定会先看到这些规格。当然,外部尺寸也很重要,所以你知道微波炉是否适合你的厨房,但你需要在产品描述中挖掘这些细节。

微波的尺寸一般在0.5到2立方英尺之间。我们发现,大多数超过1.5立方英尺的模型都是不必要的大——除非你打算用微波炉做火鸡晚餐,或重新加热整个砂锅菜,你不需要那么大的空间。如果你有一个大盘子需要重新加热,无论如何,烤箱几乎总是会给你更好的结果。

Cuisinart微波炉面板
图片来源:Jackson Ruckar

功率通常是相关的,但不是直接成比例的大小-你可以期待大微波也有更高的功率。

小型微波炉(0.5 - 0.9立方英尺)适用于较小的厨房、宿舍和任何需要节省台面空间的地方,但可能太小,无法烹饪或重新加热所有类型的食物。最后,买任何适合你需要的尺寸,并确保在投资前将外观尺寸与实际空间进行比较,但记住,并不总是越大越好。

功率通常是相关的,但不是直接成比例的大小-你可以期待大微波也有更高的功率。人们通常认为功率越高,微波性能越好,但我们发现事实并非总是如此。尽管我们建议中型微波的基线功率为900-1000瓦,但在本综述中有一些紧凑的微波,每个微波的功率仅为700瓦,加热均匀。微波炉的功率可能过大,这意味着高功率会很快把食物烤焦。

一般来说,瓦数越高,微波炉烧得越快。所以,如果你只在基本任务中使用你的单位或不关心闪电速度,不要害怕低瓦数。选择平衡尺寸和功率的微波炉,以适应你的需要。

预设问题?

Cuisinart微波特写镜头1
图片来源:Jackson Ruckar

预设是有用的,但大多数微波炉的运作方式是相同的。

大多数微波炉都有一个完整的面板,可以预置不同的模式和食物类型。但按下这些按钮到底有什么作用呢?哪些预设是重要的?

所有微波的工作原理都是一样的:A磁控管产生微波,激发食物中的水分子并使其升温。因此,按下按钮只能控制磁控管的开关间隔

当你设定好时间后,你的微波炉就会以最大的功率加热食物,直到你输入键盘的时间。但当你按下“解冻”、“爆米花”或“土豆”这样的按钮时,大多数微波炉只是在预定的时间内在0和100%功率之间交替使用,不同型号的微波炉可能会有所不同。找一个包含你最常使用的预设值的微波炉,但不要紧张找一个有所有预设值的微波炉——它们并不重要。

我们发现一个非常有用的预设是传感器烹饪选项。微波炉上的传感器控制装置通常根据食物散发的蒸汽量来调整烹饪时间,而更新和更昂贵的型号则使用更精确的技术来确定食物何时烹饪完毕。如果你想把微波炉的猜想拿出来,考虑一个带有传感器烹饪选项的单元。雷竞技raybet竞猜


我们测试的其他台面微波炉

东芝ML-EM45P

东芝EM45P智能传感器台面微波炉是继我们的徽章获奖者之后表现第二好的微波炉,但除了它的尺寸,它与本综述中其他中等排名的微波炉非常相似。它有1200W和1.6平方英尺的内部,是我们迄今为止测试过的最大的单元,这使得它不适合所有的厨房。

这台机器在爆米花和冷冻晚餐测试中表现出色,尽管它不能在推荐的时间内将番茄酱加热到合适的温度。它提供多级烹饪、传感器烹饪和一些预设,使其简单易用——尽管面板在黑暗中并不总是很容易看到。我们会把它的美学描述为功能性,而不是美丽。最终,考虑到它的大小和价格,这是一个不错的单位。

优点

  • 传感器烹饪

  • 好的性能

  • 吸引人的设计

缺点

  • 太大

  • 不是最均匀的加热

东芝EM925A5A-SS

较小的东芝EM925A5A微波炉在测试中的表现与较大的东芝同类产品相似。900W、0.9立方英尺的微波炉在加热番茄酱方面比EM45P更好,在炸爆米花和加热冷冻晚餐方面也很坚固。它在使用时似乎比我们测试的许多微波炉都要安静。

这是一款精致的基本微波炉,价格非常实惠,但它太小了,无法进行更大的烹饪。

优点

  • 容易控制

  • 轻声的

  • 好的性能

缺点

  • 没有传感器的厨师

  • 有点小

松下NN-SD975S台面微波旋风波逆变器

我们兴奋地测试松下NN-SD975S后,一群评论读者问我们微波与气旋波逆变技术。雷竞技raybet竞猜这项松下专利技术意味着微波加热食物使用的无线电波雷竞技raybet竞猜覆盖三个方向上/下,左/右,前/后,而不是只覆盖两个方向上/右和上/下。

它的目的是增加均匀加热的可能性,以及在快速连续加热多个东西(比如几袋爆米花)时更加一致的微波性能。

然而,我们的食品测试并没有证明,在成功加热食物方面,微波炉与依赖单一逆变器技术的微波炉有任何真正的区别。雷竞技raybet竞猜

这款全不锈钢的微波炉非常漂亮,是实验室里最好看的电器之一。它包括三个阶段的多阶段烹饪和有更多的传感器烹饪选择比我们测试过的其他微波炉。然而,这款微波炉是为精密炊具而设计的,而不是只是想快速加热剩菜、泡杯茶或爆米花的普通用户。

它的控制面板包括你按下的实际按钮(而不是典型的无响应的触摸按钮)和一个非常灵敏的旋转平稳的拨号盘。表盘取代了典型的数字键盘,所以如果你以前没用过它,可能需要一段时间才能习惯。

2.2立方英尺,1250瓦,这也是我们测试过的较大的微波之一。如果你要为一大家子人加热大份的剩菜,这就太棒了。只是要注意,你需要为它预留更多的台面空间。

优点

  • 设计精美

  • 响应按钮和拨号盘

  • 均匀加热食物

缺点

  • 占用了很大的台面空间

松下NN-SN651B

松下NN-SN651B Countertop Microwave是一个1200W, 1.2立方英尺的单元,带有一个按钮和老式面板。尽管它非常容易使用,而且在爆米花测试中表现出色,但它只适合在猪肉或冷冻晚餐测试中使用。它也有多级烹饪和一些基本的预设。

我们认为这松下太大,太美观,对大多数厨房没有吸引力,但它会完成工作。

优点

  • 易于使用

  • 好的性能

缺点

  • 传统的设计

  • 稍微超大号的

魔法厨师MCM990ST

魔术厨师MCM990ST灶台炉有一个不锈钢的正面,但它的外观仍然是过时的一面。它是一台900W、0.9平方英尺的设备,类似于东芝(Toshiba)的EM925A5A。它的性能类似于东芝的EM925A5A,能很好地制作爆米花,还能充分加热冷冻晚餐和番茄酱。

这是一款精致的基本微波炉,价格非常实惠,但它太小了,无法进行更大的烹饪。

优点

  • 好的性能

  • 买得起的

缺点

  • 传统的设计

  • 略小

百得公司EM925AB9

Black and Decker的EM925AB9数字微波炉非常类似于Magic Chef的MCM990ST,但具有更现代的外观和更多的功能。这是一个900W, 0.9立方英尺的单位,儿童锁,多级烹饪,和各种预设。除了番茄酱测试,它在所有测试中都表现良好。

优点

  • 有用的预设

  • 时尚的外观

缺点

  • 略小

  • 加热不快

东芝EM131A5C-BS

根据评测和规格,东芝EM131A5C智能感应微波炉是我们最实惠的微波炉,但经过测试,我们发现它相当普通。1100W, 1.2立方英尺的单元是中等动力和美观,具有传感器烹饪,多级烹饪和各种预置。

这家东芝公司在猪肉和爆米花测试中表现出色,但它确实很难在给定的时间内加热番茄酱。它比我们测试过的其他装置更容易使用,也更安静。最终,这是一个非常标准的微波炉。

优点

  • 有用的预设

  • 智能传感器

缺点

  • 加热速度不快

  • 稍微超大号的

松下NN-SN65KB

松下NN-SN65KB紧凑型微波炉比本综述中的大多数产品都要贵。1200W, 1.2立方英尺的微波在较大的一面,考虑到它的“紧凑”的名字,有点奇怪,有多种外部装饰选择。它在我们所有的测试中都表现得很好,只有和爆米花在一起时表现得更好。它还提供传感器烹饪。

就价格而言,我们不认为这是对大多数人来说是正确的选择,但这是一个完全好的选择。

优点

  • 足够的性能

  • 传感器烹饪

缺点

  • 稍微超大号的

  • 不是最均匀的加热

松下NN-SN686S

松下NN-SN686S台面微波似乎相同,首先,NN-SN65KB。它也是1200W, 1.2平方英尺的内饰和各种饰面。然而,它的外观更老式,预置更少。它在大多数测试中也表现良好。

这两款松下机型都不值得写回家,但我们认为NN-SN65KB比NN-SN686S更强。

优点

  • 足够的性能

缺点

  • 怀旧的感觉

  • 稍微超大号的

AmazonBasics微波

AmazonBasics推出的这款广受欢迎的小型微波炉有一个特性让它有别于我们测试过的其他产品——这是一款为Alexa设计的智能设备。但在我们测试的所有微波炉中,只有这个小部件是我们强烈不推荐的。

这台700W、0.7立方英尺的微波炉太小也太弱,无法完成许多基本任务。它对于一袋标准的爆米花来说几乎太小了,在测试中,它很难爆开爆米花并加热冷冻晚餐。这也是我们测试过的最便宜的装置,我们可以看出原因。

当然,Alexa命令功能是一项独特的额外功能,它可以让微波炉的显示面板保持整洁,因为您可以使用语音从几十个预设选项中进行选择。另一方面,它是另一种可以破坏的东西,它没有那么有用。如果你必须亲自走到微波炉前把食物放进微波炉,然后把食物拿出来,那么按下按钮启动微波炉又有什么麻烦呢?

优点

  • 智能设备

  • 许多预设

  • 便宜的

缺点

  • 表现不佳

  • 不均匀加热

  • 低瓦数

满足测试人员

茱莉亚MacDougall

茱莉亚MacDougall

高级科学家

@reviewed

朱莉娅是review的高级科学家,这意味着她监督(并不断更新)其核心类别产品的测试,如电视、洗衣机、冰箱等。她还决定了《评论》杂志“当下最佳”文章的测试方法和标准。raybet雷竞技苹果下载软件raybetapp下载

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卡西迪奥尔森

卡西迪奥尔森

《厨房与烹饪》编辑

@olsencassidy

从2018年到2020年,Cassidy作为《评论》的厨房编辑涵盖了所有烹饪的东西。卡西迪是一名实验型的家庭厨师,对食谱有着健康的不信任,他遵循“料理杂烩”(Ratatouille)的哲学,即只要掌握一些技巧和关键工具,任何人都可以烹饪。雷竞技raybet竞猜她对所有的东西都进行了深入的评论和指导,从餐包到搅拌机和正确的煮鸡蛋的方法。

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