你会在厨房里放置烤箱吗？

你听说过燃气，电动甚至烹饪就职。但这些现代风味在最古老的热源上运行：火灾。

Edilkamin是一家意大利的壁炉和木炉制造商，现在销售一系列专为烹饪设计的木材烤箱。这些叫做厨房卡门，这些不是老式的壁炉：乍一看，你会混淆一个适合型气体范围。它们甚至可以像不锈钢一样进入现代饰面。

信用：厨具

直到你仔细看看你注意到火箱，木材燃烧，下面的灰捕手。是的，有一个温度计 - 但是，随着人类已经完成了数百万年，厨师必须调整气流以设定温度。杠杆和百叶窗控制通风，烟囱通风口向上和户外。

打开烤箱，你会找到滑动架，就像最新的Viking或Wolf一样。下面是一个加热抽屉，距离田间是一种法国燃烧器 - 也被下面的火焰加热。

即使人类烹制了几个世纪以来，传统的燃料源大部分都是更加可预测和可控的气体和电动燃烧器。毕竟，谁想在工作漫长的一天后寻找点燃？

尽管如此，还有一些特别的东西用于利用开放火焰的烹饪力量。厨房甘宾适合现有的橱柜和伴随着天然气和电器，也是如此，所以你可以成为现代的时候。

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我们不指望厨房凯宾线去主流，但没有别的东西喜欢它们，如果这些木材烤箱获得了一些真正的利基人气，那就不会令人惊讶。