这个流行的肉类订阅服务值这个钱吗?

我是那种第一次约会就点汉堡的人，我是那种三岁时一次吃了11个热狗的人(是的，真的)，我曾经有12天只吃碎牛肉和牛排(顺便说一下，这是不推荐的)。总而言之:我喜欢吃肉。

但鉴于中国目前在冠状病毒(COVID-19)大流行期间的状况，在商店里越来越难买到肉类。这就是为什么那么多人转向肉类订阅服务，这些服务会将牛排/鸡肉/猪肉/海鲜直接送到你的家门口。虽然我听说过这样的服务，但我还没有真正使用过，所以我认为现在是开始使用的最佳时机。

最受欢迎的在线肉类配送服务之一是群牛。从日本和牛到野生缅因龙虾，我对这一切都很感兴趣。看着无数多汁的牛排和汉堡的照片，我流口水，急切地点了一份。以下是我对Crowd cow的真实想法——无论它是否值得你自己去尝试。

什么是挤牛?

Crowd Cow是一家肉类订阅服务公司，其肉类来自独立的牧场主和农民。他们的任务吗?“在农民和顾客之间建立一种有意义的联系，这样人们就能确切地知道和欣赏他们的食物来自哪里。”Crowd Cow承诺只提供最高质量的牛肉、鸡肉、猪肉、和牛和海鲜，称他们只与他们个人认识的农场合作，并以可持续和道德的方式饲养他们的牲畜。此外，他们所有的产品都没有添加任何激素或不必要的抗生素。

群牛的工作原理

信贷:回顾/贝琪金水酒

除了方便之外，使用Crowd cow的一个主要好处是有多种选择。与其他快递服务不同的是，你不仅可以注册一个月包装箱，还可以一次性订购单独的肉块。因为Crowd Cow只使用较小的、独立的农场，可用性会根据季节而变化(例如，你一个月得到的盒子里的东西通常与你前一个月得到的不一样)。

下单后，你会收到一封包含你跟踪信息的确认邮件，这样你就能准确地知道你的包裹何时到达(这对你处理生肉很重要!)我的货在订购后三天就到了，就像承诺的那样。所有的冻肉都整齐地装在一个绝缘的盒子里，上面盖着干冰。好处:据Crowd Cow称，包括泡沫在内的包装是100%可回收和堆肥的。

除了我的肉，盒子里还有一张手写的便条，让我确切地知道我的牛肉来自哪个农场和它们位于哪里。我喜欢这封信，它不仅增添了一种个人色彩，而且让我感到很高兴，因为我知道自己在支持小型独立农场。

挤牛要多少钱?

那要看您点的是什么了。对于订阅框，请使用定制的盒子-允许你挑选包含的内容-起价99美元。的牛排情人的盒子——包括肋眼牛排、菲力牛排或纽约牛排——每月159美元日本神户的盒子其中包括不同种类的和牛牛肉，价格最贵，每月249美元。

如果你选择单份，目前的价格从8美元(一份丹佛牛排)到75美元(和牛排骨)不等。但是，请记住，价格的范围在一年中随着选择和可用性的变化而变化。

人群牛肉的味道和品质如何?

信贷:回顾/贝琪金水酒

我第一次点的是一磅碎牛肉、一份16盎司带骨肋眼牛排和一份8盎司上腰牛排。虽然我不是最老练的美食家也不是最好的家庭厨师，但我做我觉得自己很熟悉一块肉(如果你两个多星期都只吃这块肉，那么你学得很快!)虽然我承认我有点怀疑，因为肉是冷冻的——我通常更喜欢买新鲜的牛肉——但我发现肋眼肉和上牛里脊肉都美味多汁，质量上乘。绞碎的牛肉也没有让我失望——几天后我用它做了汉堡，不管我那天真的很饿，还是肉真的很好吃，它们都是我做过的最好的汉堡。

人群奶牛值得买吗?

信贷:群牛

你喜欢高质量的肉，不去杂货店，支持独立的农民吗?如果你对以上任何一个问题的回答都是肯定的，那么在我看来，《Crowd Cow》的价值是10/10。是的，它比你在杂货店看到的要贵一些，但正如一句老话所说，一分钱一分货。也就是说，你要为食草或放牧的肉类和野生捕获的海鲜买单——所有这些都不用离开你的家。

虽然我相信Crowd Cow全年都是值得购买的(我肯定会再次使用它!)，但在杂货店面临肉类短缺和供应有限的情况下，它尤其重要。即使你不想每月订阅，甚至只是一整盒，我喜欢你可以点餐，这使得Crowd Cow成为几乎任何生活方式的人的一个很好的选择。

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