信用：审查/瓦莱里李堆
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虽然我住在一个充满微生物和啤酒厂的新英格兰的一部分，但我从未停止考虑制作自己的思考啤酒从头开始。我几乎买了其中一个自制程序包在我的壁橱里开始一个“迷你啤酒厂”，但在学习时，我在学习了几个小时后，我的花费消毒和测量成分的时间令人沮丧。
但谢谢智能技术雷竞技raybet竞猜Beermkr，自动营业酿造系统，酿造啤酒不再保留专用风扇。当我偶然发现了这个产品今年早些时候，我知道我不得不尝试。
关于Beermkr.
这是一种相对低于酿造啤酒的方式，您可以从舒适的沙发上监控。
Beermkr是一台自动啤酒酿造机，一次可酿造一加仑啤酒。尽管在技术上是自动化的，你仍雷竞技raybet竞猜然需要定期检查它在酿造过程中的各个点。
它有两个主要成分：控制发酵过程和碳酸碳酸啤酒的甜点的Beermkr。
一旦机器设置，您可以选择您想要酿造的啤酒，从明亮的IPA到丰富的粗壮。接下来，Beermkr为您的特定配方发送MKRKIT（配方套件），其中包含所需的所有谷物，酵母，跳跃和工具。所有成分都是预先分配的，就像一个膳食套件。
目前有六百姓您可以从他们的网站购买（12在Beermkr App中选择），贝尔卡尔团队定期发布新食谱。该品牌还鼓励高级酿酒商使用Beermkr应用程序中的自定义功能创建自己的食谱。
Beermkr是如何工作的?
虽然机器很大，但我没有问题自己设置。
要开始酿造，你需要下载应用程序，并将你的啤酒机连接到它。给你的机器起个名字(我给我的命名为“Otto”)，然后点击你要制作的Mkrkit配方。完全披露:虽然我很喜欢IPA，但这是我第一次做任何形式的自制啤酒，这也使我成为测试这款智能小工具的完美人选。
除了把机器连接到我的手机上，唯一需要的组装就是把啤酒桶(位于机器顶部的一个大塑料容器)连接到两个啤酒袋上，使用机器附带的白色和灰色阀门。为了帮助像我这样的新用户，Beermkr应用程序提供了关于如何成功连接每个组件的视频教程，同时解释每个步骤的目标，这有助于确保你正确地做每件事。
一旦酿造循环开始，该应用程序将提醒您啤酒上的更新。无论是宣布完成步骤或报告问题，您都将立即获取通知。
由于我的台面空间有限，我决定在我的地下室进行这个实验。从开始到完成花了我13天的时间，但由于配方可能不同，其他类型的啤酒可能需要更多(或更少)的时间来酿造。
数据隐私
随着应用的家用电子产品的流行，隐私问题也是我在审查此小工具时考虑的领域之一。我与Beermkr Ceo Aaron Wall发表过关于该公司如何保护其客户数据的墙壁。
“我们所有的用户数据（姓名，付款信息，运输和更多）都存储在条纹（安全支付处理门户网站）上，而不是我们直接存储，这与我们可以获得的安全性，”墙壁表示。
沃尔斯补充说:“我们确实存储了机器数据(温度、时间、压力读数)，从安全角度来看，这真的不应该是一个问题。”“这一切都是为了帮助我们了解机器是如何运作的，或者一种特定的酿造过程是如何进行的。如果啤酒偏离了正常运行轨道，我们就可以提醒用户，他们就可以解决问题。”
互联网可访问性
尽管这台机器可以连接wi - fi，并定期与服务器进行检查，但运行菜谱并不需要互联网连接。在网络有限的情况下，酿酒师实际上可以使用他们的手机热点来设置啤酒，机器将从头到尾运行它的程序。这一功能允许用户在网络覆盖范围有限的地方继续酿造啤酒。
我们所喜欢的
食谱后我没有问题。
Beermkr提供类似于专业啤酒厂的经验，因为其温度控制技术允许酿造的环境保持在校准水平，而无需用户在过程中进行干预。雷竞技raybet竞猜自制程序包可能会给啤酒爱好者提供更多的动手体验，但它们也更加耗时。此外，Homebrew套件通常为用户提供麦芽提取物，这与使用全谷物的传统酿造方法不同。
设置很容易
我不是一个方便的人，但我对我来说，建立这个巨型机器的留言感到深刻。它分为两块大块，可容纳酿造设备的相位式贝尔姆：酿造室和称为叶子的稍微较小的分配器，直到发酵过程完成直到发酵过程。
整个酿造过程大多是无压力的
我的第一杯啤酒是一个Citra Smash IPA.(可通过应用程序购买)，这是一种柑橘型啤酒花啤酒，使用了柑橘啤酒花、新鲜酵母和来自英国的麦芽。我制作这个食谱所需的每一种原料都装在一个棕色纸袋里，其中包括预先分配好的谷物、酵母、两个二氧化碳盒和其他供应品。
当我开始酿造时，该应用程序提示我带来了一个酿造的计划，给了我一个详细的酿造过程时间表，以及估计的新啤酒时间。最初几天我有点胆小，即使这些步骤与将预分配的晶粒添加到啤酒浴缸，关闭盖子，并击中机器上唯一的按钮。
当我将酿造袋转移到Beertap以开始碳酸化过程时，棘手的步骤才来了。为此，我让我的丈夫帮助我，因为很难在里面用一个臃肿的袋子关闭叶子。
该应用程序为您监控啤酒
要查看啤酒，你只需要打开应用程序。它的界面友好而直观——我可以看到啤酒的当前温度，估计完成时间，点一下手指就可以订购新的Mkrkits。
当第一步完成时，应用程序警告我继续下一步。虽然计划可能因食谱而异，但是酿造的前几天可能总是忙碌，因为在循环中早期拍摄酵母和添加跳跃的关键步骤。
客户服务是及时和有用的
在酿造过程的早期，我发现了一个漏洞，因为我没有把酿造袋正确地安装到顶部的容器上。我给Beermkr的客服发了邮件，两小时内就得到了回复。他们给了我一个有用的诊断，确保我能够回到正确的轨道上。
我们不喜欢什么
我用分配器挣扎了一下 - 啤酒没有足够快地流动。
这不是一个完全安静的机器
我把我的beermkr放在我的地下室，在我的公寓下面是一楼。虽然它没有引起太多的分心，但机器使得在晚上后来特别明显的声音噪音。对将其存放在起居区或厨房的人来说，这可能是令人讨厌的。
Beertap装配并不完全直观
此外，BEERTAP没有特别直观地建立，但我们最终弄清楚了如何在发现管道之后使其工作由于用户错误而扭曲，导致啤酒慢慢流动。然后它过于碳酸，因为我们不得不减压并反蓄其化它来解决这个问题。
啤酒是如何品尝的？
这种朦胧的颜色是在Citra Smash IPA中使用的啤酒花类型的结果。
我对第一个啤酒的结果感到满意。当我在此过程后来酿造时，我对酿造更有信心，我很积极，我很好地让我的第二啤酒味道更好。
我的首款啤酒“宝贝奥托”(Baby Otto)清爽爽口，带有柑橘和坚果的味道，这要归功于马里斯水獭(Maris Otter)麦芽。诚然，它与专业人士制作的精酿啤酒不属于同一级别，但我很感激有机会学习制作像样啤酒的细节。毕竟，我有一个有趣的故事要分享!
你应该买Beermkr吗?
我喜欢每一种食材都是事先准备好的这样我就不用担心弄乱了。
如果您有兴趣了解酿造自己的啤酒，Beermkr是一个很好的启动方式。它通过完全数字控制系统 - 温度，测量成分和消毒来照顾酿造过程中最紧张的部分。它可以帮助您熟悉在发酵过程中究竟发生的事情，一旦您觉得更了解它，您最终能够定制自己的食谱。
或者，如果你认识谈论已经谈到的人，这款自动化的机器可能是给予的完美礼物 - 它几乎保证啤酒会出现美味，所以风险是什么？
获得579美元的Beermkr Home Brewing System
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