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从潘总到一个烹饪机器人在美国,有越来越多的炊具和小工具,通过提供更多的功能和方便,使我们的生活更轻松。在Our Place的8合一平底锅等产品获得成功后,其他品牌也开始尝试混合炊具游戏。
输入:Frok它是一个不粘平底锅,有高墙,可以用来炒菜,平底锅又宽又平,可以舒服地烤牛排。
关于Frok
乍一看,Frök似乎是一个标准锅有高高的、倾斜的墙。然而,当我往里面看的时候,我立刻注意到它又宽又平的底座,这使得它可以稳稳地放在任何类型的炉灶上。(传统的炒锅通常会晃来晃去电炉或电磁炉因为它的底部是圆的。)
Frök自带两种不粘涂层,一种是白色的钛基陶瓷涂层,另一种是黑色的无pfoa涂层。有黑色、黄色、灰色、蓝色、绿色四种颜色可供选择,手柄有金色和银色两种。
每个Frök都有一个钢化玻璃盖,烤箱安全高达350°F。Frök的顶部直径为11英寸,底部直径为7.5英寸。
54美元的Frök可能是一个超负担得起的答案最好的工作和不粘锅的锅我们已经测试了。但它与竞争对手相比如何呢?为了找到答案,我做了炒菜、意大利面、烤牛排,甚至炸鸡柳。
我喜欢
它的平面比传统的炒锅大
传统的炒锅做很多事情都很好,但也有它的局限性。它的凹形和高墙在火焰中投掷食物时是无与伦比的,但由于表面不平坦,它不能给大块牛排带来很好的烤焦效果。Frök通过其7.5英寸宽的平面解决了这个问题,在测试过程中,它有足够的空间放置一磅的肋眼牛排,也有足够的空间放置香草。烤得酥脆,呈现出完美的褐变。
它与大多数厨房灶具兼容
Frök的扁平底座使其兼容感应、电力和天然气炉灶面,不需要特制的炒锅。由于大多数烹调面没有特色的炒锅燃烧器,Frök与我们测试过的传统炒锅相比有巨大的优势。
很容易清洗
由于无毒不粘涂层,清洁Frök很容易。棕色的食物残渣一般在水里浸泡几分钟后就不会粘在锅上了,所有的东西都应该漂洗干净。
在没有盖子的情况下,可以在400华氏度下使用
不像其他的不粘炊具我们已经测试过,Frök可以在没有玻璃盖的情况下进入烤箱,温度高达400华氏度,或者有玻璃盖的情况下进入烤箱,温度高达350华氏度。烤箱安全是一个很大的优势,特别是在温暖的气候,在那里,炉边做饭可能太热了,不适合日常使用。
我不喜欢什么
这个太重了,不适合炒
Frök不是我试过的最重的煎锅,但它绝对是最重的锅。在炒菜试验中,我必须用双手有效地翻动面条和蔬菜,否则我就会把灶台弄得一团糟。
黑色的涂层让人很难看清烹饪的是什么
在配色方面,Frök有几个选择,但我建议选择陶瓷不粘锅,而不是黑色不粘涂层的锅。在黑色的平底锅里烤一块牛排后,我试着把粘在平底锅上的棕色部分去釉,做成平底锅酱汁。涂层使我看不清碎片,这就是为什么我不经常用不粘锅做平底锅酱。
你应该买Frök吗?
如果你想省钱买一件多功能炊具,Frök不会让你失望,只要它还在。这个平底锅结合了两个非常有用的炊具,已经证明自己是用户友好和足够的容纳,你可以在一个平底锅做意大利面,烤鲑鱼,炒菜,以及更多的在一个平底锅,而不是买一个炒锅和不锈钢煎锅。但因为这是市场上的新产品,我们不能证明这锅的寿命。
如果你在寻找耐用的炊具,你不介意分别购买不粘锅和炒锅,你可以看看最好的不沾锅和最好的锅它碰巧也是不粘的。
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